Voedselvriend in de kijker

Het Krickenhof is gelegen net buiten de dropskern van Bottelare en aan de rand van het Gentbos.

Wie zijn ze?
Stephaan Krick is reeds de vierde generatie die het loonwerk en de akkerbouw op ’t Krickenhof verder zet.
Hij en zijn echtgenote Majolie Bogaert, hebben dit verder uitgebreid met vleesvee en schapen.
Door gebruik te maken van zelf samengesteld voeder, streven ze naar een intense smaak van hun rundsvlees.
Hun bedrijf is gelegen in het Oost-Vlaamse Bottelare, deelgemeente van Merelbeke. Ook hun eigen geteelde voeders voor hun dieren worden geteeld op deze Oost-Vlaamse grond. Zij beschikken ook over een eigen boomgaard.
’t Krickenhof heeft oog voor de korte keten door ook producten te verkopen van collega’s die eveneens lokaal telen en produceren binnen de provincie.

Op 30 maart ging in de raadzaal van het gemeentehuis de infosessie land- en tuinbouw door. We konden genieten van lekkere tapasplankjes verzorgd door het Krickenhof tussen de gesprekken door.